Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 

Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 276 сообщений
Cообщения с меткой

огурцы по-корейски - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

"Процарапанные" малосольные огурцы по-азиатски. Быстро готовятся, ещё быстрее съедаются

Четверг, 07 Сентября 2023 г. 08:04 (ссылка)


Screen Shot lenovo Thu Sep  7 00-29-04 2023 (700x471, 471Kb)



Этот рецепт — новое веяние в кулинарии, пришедшее к нам из восточной кухни. В нём смесь Востока (соевый соус и способ приготовления) и русские традиции (укроп с чесноком) слились воедино, создав новый вкус, который и покорил.


 


Я малосольные огурцы готовлю в огуречный сезон на постоянной основе. Готовлю понемногу, каждый раз по новому рецепту. Они все хороши, но разные. Пожалуй, только в пакете не готовлю. Считаю, что просто нарезать огурцы на кружки и посолить в миске — будет то же самое.


 


В этом рецепте вкус огурцов определяют и соевый соус, и чеснок с укропом. Причём, укроп должен быть молодым, без грубых стеблей.


 


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

"Зимний король" - лучший рецепт заготовки из огурцов (4 в одном)!

Суббота, 19 Августа 2023 г. 10:37 (ссылка)


Screen Shot lenovo Sat Aug 19 10-29-27 2023 (700x486, 518Kb)



Большая часть огурцов каждый год у нас идёт на приготовление именно этой заготовки. Почему? Да потому что она универсальная и ооочень вкусная! 


 


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Огурцы по - корейски в Спрайте - интересный вариант малосольных огурчиков за 2 часа!

Суббота, 06 Мая 2023 г. 08:16 (ссылка)


3925073_Screen_Shot_lenovo_Thu_May__4_194225_2023 (700x389, 507Kb)



Люблю быстрые в приготовлении малосольные овощи, поэтому не смогла пройти мимо такого рецепта. Для этого блюда отлично подходят зимние огурцы, длинные, бюджетные. Вкус немного не привычный, но мне понравилось. Рассказываю. 


 


Нам понадобится:


 


-3 длинных огурца


 


-1 чл соли


 


-1 чл сахара


 


-несколько колечек жгучего острого перца


 


-2 ст л сока лимона


 


-300 мл спрайта или аналога


 


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Соседка Кореянка научила готовить невероятные огурцы по-корейски - делюсь рецептом!

Понедельник, 22 Августа 2022 г. 08:35 (ссылка)


Screen Shot 08-21-22 at 03.22 PM (700x392, 448Kb)



Соседка Кореянка научила меня готовить так салат: невероятные огурцы по-корейски (готовлю сразу на неделю).


 


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Огурцы по-корейски быстрого приготовления

Четверг, 04 Августа 2022 г. 09:58 (ссылка)


2835299_Ogyrci_pokoreiski_bistrogo_prigotovleniya (700x525, 398Kb)



Огурцы по-корейски быстрого приготовления - моя визитная карточка в период шашлыков и выходов на природу. Такие огурчики всегда уходят со стола первыми под шашлык, поскольку они острые, сочные и очень гармонируют по вкусу с шашлыком.


 


Можно приготовить такие огурцы и просто в обычный день, к ужину или обеду в качестве закуски или гарнира. Нехлопотно, быстро и вкусно, особенно придутся по вкусу эти огурчики тем, кто любит корейские блюда.


 


Ингредиенты


Огурцы - 300 г


 


Чеснок - 1 зубчик (крупный)


 


Кунжут - 1 ст.л.


 


Уксус столовый - 1 ст.л.


 


Соевый соус - 1 ст.л.


 


Растительное масло - 1 ст.л.


 


Соль - 1 ч.л.


 


Перец красный жгучий молотый - на кончике ножа


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

🌸 Огурцы по-корейски: готовим пикантную заготовку без лишних хлопот

Понедельник, 22 Ноября 2021 г. 15:01 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://zen.yandex.ru/media/everydayfood/ogurcy-pokoreiski-gotovim-pikantnuiu-zagotovku-bez-lishnih-hlopot-61954f35f5580d6876a0f70d?&




1 (700x466, 360Kb)



Есть здесь любители острого? Тогда этот рецепт для вас! Сегодня готовим огурцы по-корейски. Блюдо получило свое название из-за приправы для моркови по-корейски. Оно получается сочным, вкусным и пикантным. Такая закуска просто необходима на праздничном столе. Да и в простых посиделках с гостями никто не откажется от баночки новых солений. Для приготовления подойдут овощи любого размера. Давайте приступим!



Подробный список ингредиентов:


 


● Огурцы – 350 г


 


● Морковь – 1 шт


 


● Чеснок – 2-3 зубчика


 


● Соль – половина чайной ложки


 


● Приправа для моркови по-корейски – половина чайной ложки


 


● Уксус – 20 мл


 


● Масло растительное – 20 мл


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Огурцы по-корейски: готовим пикантную заготовку без лишних хлопот

Понедельник, 22 Ноября 2021 г. 15:00 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...76a0f70d?&


1 (700x466, 360Kb)



Есть здесь любители острого? Тогда этот рецепт для вас! Сегодня готовим огурцы по-корейски. Блюдо получило свое название из-за приправы для моркови по-корейски. Оно получается сочным, вкусным и пикантным. Такая закуска просто необходима на праздничном столе. Да и в простых посиделках с гостями никто не откажется от баночки новых солений. Для приготовления подойдут овощи любого размера. Давайте приступим!



Подробный список ингредиентов:


 


● Огурцы – 350 г


 


● Морковь – 1 шт


 


● Чеснок – 2-3 зубчика


 


● Соль – половина чайной ложки


 


● Приправа для моркови по-корейски – половина чайной ложки


 


● Уксус – 20 мл


 


● Масло растительное – 20 мл


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Мгновенная закуска по-корейски из огурцов

Пятница, 09 Июля 2021 г. 23:41 (ссылка)


Мгновенная закуска по-корейски из огурцов








Мгновенная закуска



по-корейски из огурцов



Светлана Глебова

Мгновенная закуска по-корейски из огурцов ! Нарезаю и сразу на стол !



Люблю очень простые и быстрые рецепты закусок и салатов и этот рецепт не оставил меня равнодушной , готовится все проще простого и получается ОЧЕНЬ ВКУСНО !





Рецепт



800 граммов свежих огурцов

чайная ложка соли

пучок зеленого лука

40 граммов нарубленного чеснока

столовая ложка кунжута

0.5 чайной ложки молотого перца чили

чайная ложка молотой паприки

чайная ложка целого кориандра /можно молотый /

2 столовые ложки рафинированного или кунжутного масла

2 столовые ложки соевого соуса

столовая ложка уксуса 9%

2 чайные ложки сахара или мед по вкусу

Хорошо все смешать и подаем к столу ....

Все гениальное просто - приятного вам аппетита и будьте здоровы !


Мгновенная закуска по-корейски из огурцов ! Нарезаю и сразу на стол ! - YouTube



lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Салат из ОГУРЦОВ по - корейски! *

Среда, 16 Июля 2020 г. 01:49 (ссылка)


Салат из ОГУРЦОВ по - корейски!








Салат из ОГУРЦОВ



по - корейски!



Вкусный уголок.



Сегодня рецепт огурцов по корейски - вкусная и простая домашняя консервация, с которой справится любой новичок. Зимой такая закуска подойдет к любому празднику или семейному ужину.





Нам потребуется:

Огурцы - 3кг

Лук - 500гр

Морковь - 500гр

Уксус 9% - 160гр

Сахар - 4ст л

Соль - 2,5ст л

Растительное масло - 250мл

Укроп - 1пуч

Приправа для морковки - 2 уп (50гр)


Салат из ОГУРЦОВ по корейски! Зимой мне скажете СПАСИБО! - YouTube







lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanyusha100

Готовим огурцы по-корейски. Рецепт быстрой закуски.

Пятница, 17 Мая 2019 г. 09:37 (ссылка)


Готовим огурцы по-корейски. Рецепт быстрой закуски.



Рецепт огурцов по-корейски от Инны Тищенко.



4897960_ogyrci (502x347, 59Kb)



Огурчики получаются остренькими и очень вкусными, станут отличным дополнением к праздничному и повседневному столу.



Ингредиенты:




  • зелёный лук – 10 грамм,


  • морковь - 1 шт. - 150 грамм,


  • огурцы - 8 шт. ,


  • чеснок - 2 зубка,


  • сахар - 1 ст.л.,


  • кунжут жареный – 1 ст.л.,



4897960_0_f3d48_7d5ecd48_orig (108x30, 2Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Уютная_кухонька

Закуска «Огурцы по-корейски». Покоряет сразу! + видео-рецепт

Четверг, 17 Мая 2019 г. 01:10 (ссылка)


5685568_fullsize (700x393, 45Kb)



Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом огурцов по-корейски. Огурчики получаются остренькими и очень вкусными, станут отличным дополнением к праздничному и повседневному столу.




Ингредиенты:


 


Зелёный лук – 10 грамм


морковь - 1 шт. - 150 грамм


огурцы - 8 шт.


чеснок - 2 зубка


сахар - 1 ст.л.


кунжут жареный – 1 ст.л.


подсолнечное масло – 1 ст.л.


соль – по вкусу


красный перец – 1 ч.л.


яблочный уксус – 1 ст.л.


соевый соус – 1 ст.л.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашковый_ангел

Закуска «Огурцы по-корейски». Покоряет сразу!

Вторник, 14 Мая 2019 г. 17:19 (ссылка)










Ингредиенты:










 


Зелёный лук – 10 грамм



морковь - 1 шт. - 150 грамм



огурцы - 8 шт.



чеснок - 2 зубка



сахар - 1 ст.л.



 



 кунжут жареный – 1 ст.л.


подсолнечное масло – 1 ст.л.



соль – по вкусу



красный перец – 1 ч.л.



яблочный уксус – 1 ст.л.



соевый соус – 1 ст.л.




Приготовление:




  1. Итак, огурцы разрезаем крест-накрест, не дорезаем до конца. Солим в середине.


  2. Готовим начинку. Нарезаем мелко лук, отправляем в емкость, сюда же натираем морковь, пропускаем чеснок через пресс, всыпаем сахар, жареный кунжут, красный перец, вливаем соевый соус, теплое растительное масло и уксус. Хорошо все перемешиваем.


  3. Наполняем огурцы начинкой и отправляем в холодильник на 1 час.



Приятного аппетита!



Источник.




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Острая закуска Кимчи из огурцов

Четверг, 05 Апреля 2019 г. 00:30 (ссылка)


Острая закуска Кимчи из огурцов



Gala R• Быстрая кухня



Острое, пряное и очень приятное на вкус — такое кимчи из огурцов готовится просто и быстро, продукты- самые распространенные, так что такой вариант приготовления огурцов может составить достойную конкуренцию тем же самым малосольным огурцам.





Огурцы. 6-8 шт.(500 грамм)

Репчатый лук - 1 средняя луковица.

Морковь - 1 шт. среднего размера

Сахар - 2 чайные ложки без горки.

Чеснок - 3-4 зубчика.

Паприка крупного помола или хлопья - 2 ч.ложки

Острый перец молотый или хлопья - 2 ч.ложки (или по вкусу)

Рыбный соус - 2 ст.л. (Можно заменить таким же количеством соевого соуса с добавлением чайной ложки уксуса).

Соевый соус - 2 ст.л.

Соль. 2 столовые ложки.

Кунжут 1 ст. л.

Укроп 2 ст.л - нарезанного или Зеленый лук 6-10 перьев КУНЖУТ СЕМЕНАМИ



Острая закуска Кимчи из огурцов Ои Собаги. - YouTube


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Огурцы по-корейски от Ирины Логуновой

Воскресенье, 05 Ноября 2018 г. 00:42 (ссылка)


Огурцы по-корейски от Ирины Логуновой





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьянка-Ижевчанка

Салат из огурцов на зиму.

Вторник, 28 Августа 2018 г. 11:44 (ссылка)

Салат из огурцов на зиму – это отличный способ переработать даже переросшие огурчики, к тому же задействовать морковь.
Хрустящий, в меру острый и ароматный, легкий в приготовлении!

Рецепт с описанием и фото http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

Ингредиенты:
огурцы – 2 кг,
морковь – 500 г.,
чеснок – 1 шт.,
сахар – 100 г.,
соль – 50 г.,
приправа для корейской моркови
(паприка, красный острый перец, кориандр) – 20 г.,
уксус 9% - 100 мл.,
масло растительное – 100 мл.





Спасибо за находку АннаФилатовна!

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Томочка_Юрина

Огурцы По Корейски На Зиму (3 Самых Вкусных Рецепта)

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 07:15 (ссылка)
https://kulinarnayamozaika....-zimu.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Томочка_Юрина

Огурцы по-корейски на зиму: самые вкусные рецепты

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 07:10 (ссылка)
dietdo.ru/ogurcy-po-korejsk...-zimu.html

Все просто: 15 мин. на нарезку, 4-5 час. в маринаде, стерилизуем, закатываем. Рецепт на 6 банок по 500 мл. Готовим самые вкусные огурцы по-корейски на зиму.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<огурцы по-корейски - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10